Étlap
II. osztályú üzlet
„Nem csak abban áll a magyar szakácsművészetnek a titka, hogy egyes ételeket milyen ízlésesen tud előállítani, hanem tálalja föl egymás után úgy, hogy az elköltött étel valósággal kívánja a következőt, s mikor már az ember azt hiszi,hogy egészen jóllakott, akkor hoznak megint valamit, amire azt kell mondani, hogy de már ebből eszünk!" Jókai Mór
|
ELŐÉTELEK |
HUF |
|
Tócsni (fokhagymával, sajttal, fokhagymával és tejföllel) |
550.- |
|
Snidlinges juhtúrós palacsinta gombamártással |
650.- |
|
Rántott camambert fahéjas párolt almával és áfonyalekvárral |
1200.- |
|
|
|
|
LEVESEK |
|
|
Húsleves kerti zöldségekkel és eperlevél tésztával |
450.- |
|
Betyárleves (sertéscomb, burgonya, zöldségek) |
650.- |
|
Fokhagymakrémleves |
350.- |
|
|
|
|
TÉSZTÁK |
|
|
Juhtúrós sztrapacska pirított szalonnával |
900.- |
|
Bolognai spagetti |
850.- |
|
Spagetti tejszínes gombamártással |
900.- |
|
|
|
|
SZÁRNYASOK |
|
|
Roston csirkemell sajtmártással és hercegnő burgonyával |
1350.- |
|
Pulykamell bazsalikomos grillzöldségekkel |
1350.- |
|
Fokhagymás pulyka aprópecsenye sült kockaburgonyával |
1250.- |
|
Tócsniba töltött tejszínes csirkefalatok |
1350.- |
|
|
|
|
SERTÉSHÚS ÉTELEK |
|
|
Betyár batyu hagymás törtburgonyával (erdei gombával, szalonnával, hagymával töltött sertéskaraj) |
1350.- |
|
Rántott borda hasábburgonyával |
1300.- |
|
Favágó steak pirított burgonyával és velesült hagymakarikával (fokhagymás pácolt sertéstarja roston sütve) |
1350.-
|
|
Bakonyi sertésborda galuskával |
1350.- |
|
VADHÚS ÉTELEK |
HUF |
|
Vörösboros őzpörkölt sósburgonyával |
1800.- |
|
Párolt szarvascomb vadász módra krokettel |
2400.- |
|
Béli bőségtál 2 személy részére (Betyár batyu, párolt szarvascomb, fokhagymás tarja, piritott karikaburgonya, párolt rizs, házi vegyes savanyúság) |
3900.- |
|
|
|
|
HÚSMENTES ÉTELEK |
|
|
Rántott sajt és gombafejek párolt jázmin rizzsel és tartármártással |
1250.- |
|
|
|
|
KÖRETEK |
|
|
Hasábburgonya |
350.- |
|
Sósburgonya |
300.- |
|
Pirított karikaburgonya |
350.- |
|
Hagymás törtburgonya |
350.- |
|
Hercegnő burgonya |
400.- |
|
Párolt rizs |
300.- |
|
Tócsni |
350.- |
|
Galuska |
300.- |
|
Sztrapacska |
400.- |
|
Grillezett zöldségek |
600.- |
|
|
|
|
SALÁTÁK |
HUF |
|
Idénysaláta pirított magvakkal, tökmagolajjal vagy kapros- vagy fokhagymás joghurtos öntettel |
600.- |
|
Uborkasaláta |
450.- |
|
Káposztasaláta |
350.- |
|
Ecetes paprika |
350.- |
|
Ecetes uborka |
350.- |
|
Ecetes szilva |
350.- |
|
|
|
|
DESSZERTEK |
|
|
Somlói galuska |
600.- |
|
Palacsinta /ízes, kakaós vagy diós / |
450.- |
|
Bakonyi legénykényeztető (réteskosárkába töltött túróhab eperzselével) |
450.- |
Áraink tartalmazzák az általános forgalmi adót.
A felszolgálói díj mértéke 8%, melyet felár címen számolunk fel.



