Weinkarte
Roséweine
Sauska Rosé 2009 Villány
In seinem netten, süssen Duft erscheinen Himbeerzucker, Blumen und ein wenig Vanille. Ein runder, reichhaltiger, belebender, wirklich schmackhafter Rosé.
Figula Rosé 2008 Tihany
Dieser Blaufränkisch Rosé ist ein intensiver, fruchtiger Wein, mit zärtlichen Säuren und einem typischen Tihanyer Charakter.
1½ Dél-Balatoni Házi Rosé
Ein Roséwein aus Cabernet Franc, mit einer wenig Nuance von Kirsche und mit einem Duft von Erdbeeren und Himbeeren. Er ist ein reichhaltiger, belebender Wein, als Begleiter zu verschiedenen Speisen ist er ausgezeichnet.
Béla és Bandi Merlot Rosé 2009-Balatonszőlősi Blaufränkisch
Ein frischer, fruchtiger Roséwein aus Balatonszőlős. Ein Wein aus Blaufränkisch und Merlot Trauben.
Rotweine
Konyári Cabernet-Syrah 2008 Balatonlelle
Dieser aus Cabernet Sauvignon und Syrah hergestellte Wein wurde 12 Monate lang in Holzfässern gereift. Der kirschenfarbige Wein duftet nach Pflaume und ein bisschen Paprika. Ist mit Ihrem vollmundigen und runden Charakter ein leicht bekömmlicher Wein.
Konyári Cabernet Sauvignon 2008 Balatonlelle
Dieser Rotwein hat einen intensiv würzigen Duft und wurde 1 Jahre lang in Eichenfässern gereift. Er verfügt über angenehm mundvolle, reiche Aromen und feine Tannine, die für den ausgereiften Cabernet Sauvignon typisch sind.
Ikon Merlot 2008 Rádpuszta
Der im Jahrgang 2008 erscheinende Merlot der IKON Weinkellerei vom Süd-Balaton ist ein schöner, purpurfarbiger Wein. In seinem sortenspezifischen Duft gibt es viele Pflaumen und ein wenig süßes Gewürz. Ein knuspriger, fruchtiger Merlot mit lebendigen Säuren, gut abgekühlt ist auch an warmen Sommertagen ausgezeichnet.
Dúzsi Leányvári Blaufränkisch 2007 Szekszárd
Geerntet auf dem gut aufwärmenden Lössboden der Weingärten von Sióagárd-Leányvár. Der von da stammende Blaufränkisch wird nach entsprechender Reifung zum sanften, jedoch vollmundigen Rotwein mit hohem Extraktgehalt.
Luka Blaufränkisch 2008 Sopron
Mit ihrem ergreifenden und lebhaften Duft von verschieden Früchten und Gewürze ist er ein frischen Wein, und wird nach ein Paar Monaten noch reifer sein.
Pannonhalmi Apátsági Pinot Noir 2007 Pannonhalma
Ein recht aromatischer Rotwein mit blasser Purpurfarbe und gutem Gleichgewicht, der aus der zweiten Ernte des vor 5 Jahren angebauten Weinbaugebietes Széldomb der Abtei hergestellt und in fein ausgebrannten Eichenfässern gereift wurde.
Gere Portugieser 2009 Villány
Nach einigen Monaten dauernder Fasslagerung wurde dieser leichter, samtiger Rotwein abgefüllt, dessen molliges Bukett die primären Fruchtaromen der Trauben bewahrt hat.
Takler Bikavér Reserve 2006 Szekszárd
Aus den bestimmenden Sorten des Szekszárder Weingebietes (Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Kadarka) hergestellt und in - teilweise neuen - Holzfässern lange gereift. Ein eleganter, aromareicher, würziger Rotwein.
Heimann Kadarka 2008 Szekszárd
Ein leicht bekömmlicher Kadarka mit ausgezeichnetem Gleichgewicht, mit einem Duft von Himbeeren und Erdbeeren, sowie mit einem feinen Geschmack. Nach einer fast einjährigen traditionellen Holzfassreifung wurde er in Flasche abgefüllt.
St. Andrea Merengő 2006 Eger
Der Merengő Stierblut ist der Spitzwein von St Andrea, welcher das vielfarbige und elegante Eger spiegelt. Er wurde in 2006 von Blaufränkisch, Syrah, Cabernet Franc und Merlot hergestellt, und durch den 14 monatigen Reifung wurde er zu einem herrliche Wein mit guten Säuren und komplexen Duft.
Szemes Dél 2006 (Kopár-dűlő)
Aus den Rebsorten des südlichsten Weingartens (Kopár) unserer südlichsten Weingegend, aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellter Wein mit tiefer Rubinfarbe, mit einem Duft von Kirsche-Schokolade bzw. mit runden Säuren, markanten Tanninen und reifen Aromen.
Bock Ermitage 2008 Villány
Ein geschmeidiger Rotwein von Mittelmeer-Stil und Marmeladenduft, hergestellt aus zweierlei Cabernet-Sorten sowie Merlot, Blaufränkisch, Pinot Noir, Syrah und Blau-Oporto. Der Wein wurde 14 Monate in traditionellen Lagerfässern bzw. in genutzten Barrique-Fässern gereift.
Weissweine
Szeremley Rizling 2008 Badacsony
Ein Verschnitt aus klassischem Riesling aus Badacsony und aus Welschriesling mit einem leichten, eleganten und fruchtigen Stil. In seinem Duft und Geschmack sind die Aromen der Spätlese-Trauben zu spüren.
Jásdi Csopaki Rizling 2008 Csopak
Aus den Trauben vom Weingut des ehemaligen Bischofs von Veszprém in Csopak hergestellter, vollmundiger, aromatischer und jedoch leicht bekömmlicher trockener Wein mit feinem Duft; die Wiedergeburt des einst so berühmten Csopaker Rieslings.
Légli „333” 2009 Balatonboglár
Ein recht frischer und knuspriger Heuerwein, der am 333. Tag des Jahres am Markt erscheint. In diesem Jahrgang ist er ein Verschnitt aus dem früh reifenden Irsai Olivér, aus Zenit, Müller Thurgau und Ottonel Muskateller.
1½ Balaton-felvidéki Házi Fehér
Blasse strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Sein blumig-fruchtiger Duft bildet mit seinen lebendigen Säuren und mit den Aromen von Zitrusfrüchten bzw. mit der den Abklang spannend machenden Bitterkeit eine perfekte Harmonie. Ein frischer und leichter Verschnitt aus Welschriesling, Grüner Veltliner, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Muskat Ottonel.
Pannonhalmi Apátsági Rajnai Rizling 2008 Pannonhalma
Ein grünlich gelber, charaktervoller Rhein-Riesling mit reichem Duft und Geschmack von Zitrusfrüchten und Grünapfel, mit aufregenden, attraktiven Säuren und mit einem harmonischen, besonders langen Abklang.
Szőke Muscat Ottonel 2008 Mátra, halbsüss
Das intensive, reine Bukett des Weines zeigt die ausgeprägten Noten der Muskateller-Trauben. In seinem Geschmack ist er leicht vollmundig, fruchtig und halbsüss.
Degenfeld 5 Puttonyos Aszú 2000 Tarcal
Ein besonders komplexer Aszú mit feinem Duft, der aus Furmint als Basiswein, und mit der Verwendung von Lindenblättriger Auslesetrauben hergestellt wurde. Neben seinem intensiv fruchtigen Duft und guten Säuren zeigt sich eine ganz glatte, elegante Struktur.
Oremus 3 Puttonyos Aszú 2002 Tolcsva, Tokaj-Hegyalja
Goldener, jugendlicher, diskret duftender Aszú, mit überwiegend Aprikosen- und Dörrfruchtnoten in einer schmiegsamen Harmonie.
Oremus Édes Szamorodni 2000 Tolcsva, Tokaj-Hegyalja
Angenehm süsser, feinsäuriger Wein, der an kandierte Früchte ähnelt. Nach der Gärung wurde er 18 Monate im Eichenfass gereift.
Szeremley Szürkebarát 2008 Badacsony
Ein vollmundiger, charaktervoller Weisswein mit einem intensiven Duft und glänzend grüngelber Farbe. Die charaktervolle Geschmack- und Duftwelt des vulkanischen Basalts, die eindeutige Erscheinung der Säure zeigt schön die volle Kraft und Potential der Weingegend Badacsony.
Dessertweine
Kerkaborum Vörcsöki Furmint 2008
Dieser Wein wurde am Grenzgebiet des Dorfes Vörcsök in Komitat Zala, auf den Terrassen – in Richtung Mura – des ehemaligen Zichy-Gutes produziert und 1 Jahr im Fass gereift. Ein goldener, kieselig-mineralisch duftender, vollmundiger Furmint mit feinen Säuren. Ein spannender Wein.
Etyeki Kúria Rózsakert 2007 Etyek
In dem Duft dieser von Chardonnay and Savignon Blanc hergestellte Wein, können wir zuerst Blumen, dann Früchte und auch ein bisschen Vanille riechen. Der Wein wurde in Barrique-Fässern greift, deshalb schmeckt es cremig und würzig. Er ist lebhaft und elegant zur gleichen Zeit.
Györgykovács Furmint 2008 Somló
Die Trauben für diesen in Holzfässern gereift, vollmundigen, trockenen Weisswein wurden von einer jungen Plantage gelesen. Er ist bestimmt von dem gespannten, fruchtigen Dufte, gute Säuren und die Aromas von Somló.
Szent Ilona Taposó-Kút Küvé 2006 Somló
Ein mittelmäßig vollmundiger Weisswein mit Pfirsich-Duft und Vanille-Aromen. Ein Verschnitt aus Italienischer Riesling und traditionellen einheimischen Sorten. Der Wein wurde 11 Monate in 500 Liter grossen, benutzten, ungarischen Fässern gereift.
Pannonhalmi Apátsági Tricollis Fehér 2009 Pannonhalma
Dieser lebhafte, trockene Weisswein ist ein Verschnitt aus Italienischem und Rheinischem Riesling sowie Tramini. der Name Tricollis kommt von den drei Weingärten des "Dreihügel"-Gebiets der Kellerei.
Takler Rosé 2009 Szekszárd
Trockener Rosé mit heller, spiegelklarer Rosafarbe und feinem, knusprigem Duft. Hergestellt aus Blaufränkisch, Kadarka, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.
